【今日澳洲7月25日讯】悉尼唐人街上,最古老的一家餐馆关门歇业。位于狄克逊街(Dixon Street)的圣膳酒家(Hingara)已经在此经营了46年,最终关闭。
据GoodFood网站报道,圣膳酒家是悉尼的老牌中国餐厅,馄饨、汤面、粥和大蒜鸡都非常知名。美食作家Kim Terakes在1996年还对其悠久的历史进行了回顾,写成了一篇长篇报道。
Terakes在报道中写道:“餐厅依然还遵循着老式的经营理念,问我是要叉子、勺子还是要筷子。”
澳洲华人历史学会主席方劲武证实,圣膳酒家于1971年就开始营业了,而临近的一家杂货店也在几年前关门歇业了,那家杂货店从1918年就开始营业了。
据报道,圣膳酒家所在的建筑于最近出售,售价高达1990万澳元,可能将改变建筑原有的用途,一个“新概念零售店”将进驻这个位置,这里将不再是一家餐馆。
据《澳洲人报》今年3月的报道称,圣膳酒家所在的建筑是一栋3层的办公楼,位于狄克逊街82-84号,是一个亚裔家族的私有产业,该家族4代人一直持有这栋建筑,该次销售也是30年来,悉尼唐人街第一次有办公楼出售。
扫描二维码
获得房产一手资讯