市场位于达令港附近，与海水连接。这里原来是专门为经营者提供海鲜批发的市场，每天出售超过100多种的海鲜产品。后来澳洲人发觉本地最著名的物产除了袋鼠、考拉，还有澳洲大龙虾，而且去鱼市场大快朵颐地消费一餐海鲜大餐是绝对的美事，所以现在的鱼市场不是只针对经营者，也会把悉尼的市民和游客列入主要的客源。这里的海鲜既新鲜又便宜，很受大家喜爱。
悉尼鱼市场是南半球最大的海鲜市场，也是世界第二大鱼市场，它集海鲜批发，零售及餐饮为一体。
鱼市场里面设有不少各具特色的海鲜餐厅，游客除了可以到海鲜餐厅品尝丰富美食外，还可以在鲜鱼柜台选购海鲜现买现做，然后端到海港边的露天餐座边吃边欣赏美景。
三文鱼
我们进市场后首选的是龙虾和鲍鱼
生蚝
懦夫比目鱼
红色皇帝