尽管在未来,澳洲农业将继续从亚洲市场获益,但是,澳洲粮食产量的供给能力,远不如人们想象中的那么强了。根据CBA分析报告,澳洲优质耕地非常有限,而且耕地面积正在减少。
过去20年,超过6000万公顷的耕地停止生产,约占总量的13%。这个面积是新西兰土地面积(2680万公顷)的2倍,也是新西兰耕地(1580万公顷)的4倍。
耕地面积减少的部分原因是城市面积扩大,但更多的,是低产量和环境因素导致的退耕还林。
西澳,曾经是澳洲最大的粮食生产地,现在已经变成澳洲干旱的中心。西澳的降雨分布图,在过去40年里变化很大。气象部门警告说,现在的降雨量只是上世纪70年代的15%,在未来还有降低的趋势。
证据显示,西南部干燥气候导致了这样的气候变化,干旱已经影响到城市供水和农业生产。
干旱的气候导致了粮食产量的下降。由于2010年干旱气候席卷了整个西澳,2010-2011年的小麦产量下降了43%。
只需1个多月的时间,中国和印度可以就消耗掉整个澳洲的小麦年产量。
也就是说,在全球奶业中,澳洲供给量不足2%,全球谷物供给量不足1%,大米供给量不足0.2%。我们的大米总产量只能满足中国2天的需求量。
眼下,澳洲唯一的希望是在未来,靠出售其农业技术来拉动亚洲的需求。
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