Pie温暖厚实,是派对的不二之选;Muffin甜蜜淳厚,是慰藉单身女孩的最佳甜品;而唯独Cupcake,以它充满梦幻的外观,甜而不腻的口感,成为女人们最心爱的甜点。
Cupcake起源于19世纪末,是美国社会中传统的家常点心。那个时候松饼模具还没有被广泛使用,人们做蛋糕都是用单个的陶瓷杯具,然后做出的蛋糕就以那些杯具的名字、形状等来命名。 1828年,美国美食家Eliza Leslie在她的食谱书里第一次使用了“Cupcake”这个名词,用来形容类似茶杯大小的蛋糕。 Cupcake纸杯蛋糕,在美国人心目中有着特殊的位置。在经济不好的时候,曾有美国人自我解嘲地说道,至少我还吃得起一个纸杯蛋糕。可见纸杯蛋糕在美国人心中不可撼动的位置。
小编这次搜集来5个在悉尼家喻户晓的纸杯蛋糕店,找机会一定要去体会一下甜蜜的滋味。
Pie温暖厚实,是派对的不二之选;Muffin甜蜜淳厚,是慰藉单身女孩的最佳甜品;而唯独Cupcake,以它充满梦幻的外观,甜而不腻的口感,成为女人们最心爱的甜点。
Cupcake起源于19世纪末,是美国社会中传统的家常点心。那个时候松饼模具还没有被广泛使用,人们做蛋糕都是用单个的陶瓷杯具,然后做出的蛋糕就以那些杯具的名字、形状等来命名。 1828年,美国美食家Eliza Leslie在她的食谱书里第一次使用了“Cupcake”这个名词,用来形容类似茶杯大小的蛋糕。 Cupcake纸杯蛋糕,在美国人心目中有着特殊的位置。在经济不好的时候,曾有美国人自我解嘲地说道,至少我还吃得起一个纸杯蛋糕。可见纸杯蛋糕在美国人心中不可撼动的位置。
小编这次搜集来5个在悉尼家喻户晓的纸杯蛋糕店,找机会一定要去体会一下甜蜜的滋味。
My Little Cupcake
今天为大家介绍的这间位于Neutral Bay安静小街上的My Little Cupcake是你一定要尝试的悉尼甜点之一。这间成立于2004年的纸杯蛋糕店,最初只是经营一系列可爱的餐饮家居用品,后来出于对纸杯蛋糕的喜爱而想要小小的尝试一下,没想到立刻受到附近居民的欢迎,供不应求。时至今日,这家精致的纸杯蛋糕店每天只限量供应100个纸杯蛋糕,轻柔的口感、松软的蛋糕和甜的恰到好处的滋味就是令你无法抗拒的原因。
Cupcakes On Pitt
这一家由于地理位置的优势,几乎是CITY最著名的纸杯蛋糕店,许多海外游客都会慕名而来。里面的蛋糕几乎每一款都可以自成经典,有奥利奥饼干口味的,咖啡口味的,焦糖口味的,还有一系列传统口味。最著名的 Lemon Meringue,柠檬蛋糕,每次走过,就算是多没胃口,也一定要吃到一个才不枉路过此店。
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