新南威尔士州北部的一个农业组合有一个把亚洲迅速增长的中产阶级转化为利益的简单计划。

尽管一些乳业公司把重点放在出口高收益高附加值的产品，比如婴儿奶粉上，Norco把希望寄托在最基础的产品---牛奶上。

公司已经开始空运鲜奶到上海，在当地的售价达到每升8到9澳元。

它现在每周出口1.6万升鲜奶到中国，而需求还在增加。

每两周公司就可以获得4家新的中国顾客。

“有些顾客提出的采购需求就像电话号码一样多”公司总裁Brett Kelly说。

“我们瞄准的市场是中产阶级。他们受过良好的教育，生活富裕，非常注重产品的质量”

Norco希望在未来12个月里把出口中国的鲜奶产量提高到2000万升，这将占到公司总产量的10%。

农业部长Barnaby Joyce欢迎Norco的做法，说它将结束国内牛奶每升1元的现状，因为更多的农民可以选择把牛奶出口而不是投入国内市场。