【今日澳洲7月25日讯】悉尼唐人街上，最古老的一家餐馆关门歇业。位于狄克逊街（Dixon Street）的圣膳酒家（Hingara）已经在此经营了46年，最终关闭。

据GoodFood网站报道，圣膳酒家是悉尼的老牌中国餐厅，馄饨、汤面、粥和大蒜鸡都非常知名。美食作家Kim Terakes在1996年还对其悠久的历史进行了回顾，写成了一篇长篇报道。

Terakes在报道中写道：“餐厅依然还遵循着老式的经营理念，问我是要叉子、勺子还是要筷子。”

澳洲华人历史学会主席方劲武证实，圣膳酒家于1971年就开始营业了，而临近的一家杂货店也在几年前关门歇业了，那家杂货店从1918年就开始营业了。
 

据报道，圣膳酒家所在的建筑于最近出售，售价高达1990万澳元，可能将改变建筑原有的用途，一个“新概念零售店”将进驻这个位置，这里将不再是一家餐馆。

据《澳洲人报》今年3月的报道称，圣膳酒家所在的建筑是一栋3层的办公楼，位于狄克逊街82-84号，­是一个亚裔家族的私有产业，该家族4代人一直持有这栋建筑，该次销售也是30年来，悉尼唐人街第一次有办公楼出售。