澳大利亚皇家墨尔本理工大学是一所在澳大利亚处于领先地位的高等学府，培养了大批高能力的毕业生。该大学是一所规模很大、善于创新、久负盛名的大学，具有很高的国际声誉。它与外界保持着频繁的学术和文化交流，在为学生创造就业机会方面也具有极好记录。下设三个学部：商学部；设计与社会科学学部；科学、工程与技术学部。其中商学部的商科和管理课程在澳大利亚和东南亚都处于领先地位。

　　食品技术应用科学硕士

　　专业描述：

　　皇家墨尔本理工大学食品技术应用科学硕士专业主要研究的领域包括有：营养学、功能性食物，包括有益生菌和益生元、非热量食品处理基础、食品的质地与流变学、食品的烘干、食品微生物学和安全等。学生通过在该领域的学习，学生可以在很多领域实现就业，包括有食品加工行业、食品技术研究企业、食品监督企业、政府部门等。学生也可以在毕业后，在高等院校继续自己的研究和学习。学制为两学年。

　　就业方向：

　　皇家墨尔本理工大学该食品技术应用科学硕士专业的毕业生，可以在很多领域，包括有食品加工行业、食品技术研究企业、食品监督企业、政府部门等，从事相关的工作。

　　入学要求：

　　学术要求：

　　本科毕业，获得本科学位证；

　　语言要求：

　　1.雅思6.5分，且单项不低于6.0分；

　　2.或托福笔试580分，且TWE4.5分；或托福机考237分，且TWE4.5分；或托福网考92分，且单项不低于20分；

　　3.有双录取。