【今日澳洲10月25日讯】汉堡是否已经超越巴马臣芝士鸡肉，而成为澳人最爱的酒吧小吃呢？每周全澳各地的餐馆和汉堡快餐店都会争先推出自己的新品，从黑木炭面包到包满一公斤肉的畸形怪食，应有尽有。

（图片来源：《每日邮报》）

据《每日邮报》报道，一家悉尼餐厅Chicken and Sons推出了一款汉堡，汉堡内放有一杯A级波旁威士忌酒。这家餐厅位于Surry Hills，其老板兼厨师Adam Spencer称，该灵感源于近期的酒精汉堡实验。他说：“几周前，我和Jack Daniels做培根时，突然想到要不就不用汉堡面包，改用百吉饼，再在上面放杯Bulleit威士忌。”

（图片来源：《每日邮报》）

这款汉堡内配有安格斯牛肉小馅饼、融化的燕麦奶酪、波旁酒釉培根、墨西哥胡椒、咸菜和一些波旁烧烤酱。尽管其它汉堡都有自己的秘制酱，这也赢得了顾客的青睐，但Spencer的这道美食创意满满，凌驾于这些汉堡之上，这款汉堡的亮点就在于将培根浸在波旁威士忌酒内。

（图片来源：《每日邮报》）

知名食品博客Jason King对其评价颇高，将其描述为“无与伦比”，并给予了4.7分的高分（总分为5分）。想尝鲜的小伙伴们快快来吧，Chicken and Sons在这儿静候你的到来！